• A boa nutrição envolve a prevenção de maus hábitos alimentares.
  • Muitas vezes as crianças são superalimentadas para se manter ocupadas.
  • Com a escola, os esportes e as atividades diárias, a criança tem um dia mais longo, por isso é preciso limitar os lanchinhos diários a dois ou três.
  • Para ajudar as crianças a manter uma alimentação saudável, é fundamental dar o bom exemplo e comer bem e corretamente.

 

O que os pais devem fazer.

  • Passar idéias alimentares positivas.
  • Discutir as possibilidades de escolhas dos alimentos saudáveis.
  • Comer, eles mesmos, de forma saudável.

 

Manias que geram problemas para comer

  • Para resolver os problemas, é preciso se abrir para uma mudança de atitude ou ações que acompanham o ato de comer.
  • Pouca disposição pode resultar de comer:

       - no carro;

       - em pé junto á pia da cozinha ou à geladeira;

       - vendo TV;

       - falando ao telefone.

  • A boa predisposição pode vir de comer:

       - à mesa da sala ou da cozinha;

       - até às 20 horas, no máximo;

       - dentro de um tempo limitado;

       - sem ver TV ou outra distração.

 

A importância das refeições

  • A boa nutrição também inclui o preparo de refeições saudáveis e balanceadas.
  • Fazer maior número de refeições em casa fornece equilíbrio nutricional e emocional.
  • O equilíbrio nutricional é obtido pelo consumo de:

      - carnes magras, como peixe e frango sem pele;

      - carboidratos com teor de fibras, como arroz, macarrão e pão integrais e batata-

doce;

      - vegetais amarelados e folhas verdes, claras e escuras;

      - leite no lugar de bebidas adoçadas;

      - quantidades bem limitadas de gordura (manteiga, margarina, maionese, óleo, azeite de oliva), evitando o consumo de gorduras trans.

  • Proporcionando equilíbrio emocional às refeições:

            - conversando sobre os acontecimentos do dia;

            - convocando as crianças para ajudar no preparo das refeições e na posterior limpeza da cozinha;

            - afastando as agitações da TV, do telefone e afins;

            - procurando fazer da hora da refeição um momento de bom humor e integração familiar.

 

  • Torne as refeições familiares mais alegres:
  • - pedindo ajuda das crianças na hora de pôr a mesa ou de preparar pratos mais simples;
  • - oferecendo pratos de preparo simples, que não levem mais de uma hora para ficar prontos;
  • - organizando-se para não perder tempo – por exemplo, mantenha na geladeira vegetais já limpos e no freezer o básico, como arroz integral;
  • - preparando receitas em dobro para guardar uma parte no freezer;
  • - desenvolvendo a capacidade de criar pratos mais saudáveis, menos elaborados e menos gordurosos.

 

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