Receitas

  • Torta de Frango (sem leite, sem ovos e sem soja)

 Ingredientes

Ingredientes

1/2 abacate

2 colheres (sobremesa) de cacau em pó

Ingredientes:

25g de peito de frango picado miúdo

1 colher (sopa) de óleo de soja (2g)

Ingredientes

1/3 de xícara de farinha de linhaça

2 folhas de hortelã, lavadas e picadas

Ingredientes:

100g de carne de vaca, cortada em pedaços pequenos. No lugar de carne, pode-se variar colocando frango, ou fígado, ou miúdos.

Ingredientes:

½ peito de frango já cozido

Ingredientes:

Patê: 1 xícara (chá) de tofu 3 colheres (sopa) de azeite meia xícara (chá) de nozes meia xícara (chá) cheiro verde meia colher (chá) de sal

Ingredientes:

25g de peito de frango picado miúdo

Ingredientes:

Creme: 2 e meia xícaras (chá) de leite 1 gema de ovo 1 colher (chá) de essência de baunilha

Ingredientes:

200 g de trigo para quibe

Ingredientes:

½ peito de frango já cozido

Ingredientes

Massa

2 farinha de trigo copos americanos

Alimentos vegetais

Conceito:  O leite já não é o alimento único, deve ser complementado por alimentos energéticos (calorias), com proteínas de boa qualidade animal e vegetal  (cereal + leguminosa), gorduras adequadas (oleo vegetal, azeite), fontes de Vitamina A e C, ácido fólico, ferro e fibras vegetais.

Ingredientes

Massa

2 tabletes de fermento biológico (30 g)

Ingredientes

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Ingredientes

Recheio

1 colher (sopa) de óleo

Ingredientes

1/2 kg de patinho picado

Receita de sopa

Ingredientes:

-100g de carne de vaca, cortada em pedaços pequenos.

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo de soja (2g)

Ingredientes

1/4 melancia

1/2 melão

A recomendação atual é que as frutas sejam, preferencialmente, utilizadas em forma de papa.

Ingredientes

1 xícara ( chá) de arroz

2 xícaras (chá) de açúcar

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

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